月別アーカイブ: 2012年11月

ゴックンできる?

台北小籠包のおいしいお店

台北では小籠包で有名な「鼎泰豊」と言うお店にも行って来ました。
一番おいしかったのはエビとヘチマの小籠包かな。
ヘチマがエビの旨味をたっぷり吸っていて、あっさりしていましたがおいしかったです。
手前にある小皿には細切りの生姜と黒酢醤油が入っていて、これに小籠包をつけて、中のスープをこぼさないように食べるのですが、じょうずに食べるにはもうちょっと練習しないと難しいかな?
熱々なので、汁をこぼさないように食べるのはとっても大変。

ここのお店では小籠包とスープと青菜の炒め物と炒飯を食べましたが、一人前1,200円くらいで済みました。
内装とかとっても高級感のあるお店だったので、結構なお値段なんじゃないかと覚悟していたんですけれど、以外とお手頃プライスでした。

新竹市内

台北から新幹線(高鉄)で1時間ほどのところにある新竹という街にも行って来ました。
ここは廟(寺院)をとり囲んで小吃屋(軽食)さんが並んでいます。
お寺参りをしてから名産品のビーフンを食べて来ました。

風の強い街なので、気候がビーフンを乾燥させるのに適しているんだそうで、廟周りの市場でおみやげのビーフンも買いました。
あとは、ここの街は牡蠣のオムレツが有名なんです。
それも食べて来ました。
台湾のお寺のお線香って、日本の蚊取り線香みたいにグルグル巻きで、それが頭上にいっぱいぶら下がっているんです。
見るとおもしろいですよ。

こんなイナカっぽい雰囲気の町並みを見るとホッとします。
また、遊びに行きたいなぁ。

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ミキ・大手旅行代理店勤務(24歳・仮名)